Lachef

En los tiempos que corren, son pocas las marcas que fabrican en sus países de origen. Al trasladar la producción a China, las marcas se pueden permitir bajar los precios de manera muy significativa, al mismo tiempo que se mantienen ratios de calidad asombrosas. Es el caso del robot de cocina Lidl, o de los robots de cocina Mambo de Cecotec, entre otros muchos. Pero hoy hemos venido a hablar del robot de cocina Lachef, otra fantástica muestra de hasta qué punto un robot de cocina puede ser bueno, funcional, y costarnos bien poco.

Por tanto, si tienes en mente comprar el robot de cocina Lachef y quieres más información, parte de la base de que no estás ante la marca más conocida ni reputada en el segmento de los robots de cocina, pero ten en cuenta también que se trata de un robot de cocina muy interesante en términos de calidad y precio. ¡Y son muchos los modelos de robots de cocina que han desfilado por nuestros ojos y manos!

Robot de cocina Lachef: bueno, bonito y ¡muy barato!

Pues eso, que puede que hayas oído hablar muy poco sobre la marca Feel Lagom que se encuentra detrás del robot de cocina Lachef, pero te interesa saber que a pesar del precio del robot, y a pesar del nombre en inglés, se trata de una marca española con sede en Madrid. Igual de española y con la misma política que la mencionada (y mucho más conocida) Cecotec: ofrecer servicios desde España, pero fabricando en China, para conseguir precios muy competitivos.

A simple vista, el robot de cocina Feel Lagom Lachef es muy similar al robot de cocina Lidl, que también podemos encontrar bajo la marca Newcook. Pero es que haciendo un análisis más profundo, nos damos cuenta de que se trata de modelos de robots de cocina con motorizaciones, diseños e incluso funcionalidades y accesorios muy similares en ambos casos. Por eso, si lo que estás buscando es un robot de cocina barato y bueno (además de bonito), y el de Lidl no eres capaz de comprarlo, con éste vas a tener algo muy similar, a un precio incluso inferior.

Robot de cocina Lachef: características técnicas

Ya en el diseño, en todo lo que percibimos visualmente, notamos ese parangón entre el robot de cocina Lachef y los mencionados robots de cocina Lidl y Newcook, entre otros. Pero es cuando entramos en el análisis de las características técnicas, de los materiales, etc.; cuando nos damos cuenta de que, ciertamente estamos ante modelos de robots de cocina muy parejos, en los que destaca claramente la calidad en relación con el precio. Muy llamativamente, de hecho.

Son los siguientes los datos que debes saber sobre la ficha técnica del robot Lachef:

• Capacidad de la jarra: 2,2 litros.
• Capacidad máxima con vaporera (con rejilla interna para 2 niveles): 3,5 litros.
• 1500W de potencia para calentar y 600W de potencia para mezclar.
• 12 velocidades.
• Temporizador: 1 a 99 minutos.
• Temperatura: entre 30 y 120ºC.
• 11 programas.
• 23 funciones de cocinado y procesado de alimentos.
• Báscula de precisión incorporada en la jarra.
• Opción de giro inverso.
• Sistema de seguridad antibloqueo.
• Pantalla LED de control, muy intuitiva y clara, la misma que nos encontramos en el robot de cocina Ufesa TotalChef K3.
• Peso: 5,8 kg.
• Medidas: 27,5 x 38 x 32,6 cm.

Nos gustaría especificar un poco en las funciones y en los programas, que no son nada diferente a lo que nos encontramos en otros robots de cocina similares, y que dependen del uso de los accesorios incluidos (de los que hablamos más abajo). En cuanto a las funciones del robot de cocina Lachef, hablamos de la posibilidad de cocer, de cocinar a baja temperatura, de rehogar, de hervir, de cocinar al vapor (en hasta 3 niveles), freír, confitar, escaldar, fermentar, emulsionar, cocinar al baño María, mantener caliente, triturar, picar, moler, batir, montar, rallar, pulverizar, etc.

Sobre los programas del robot de cocina Lachef, puede que los nombres no coincidan con lo que has visto en otros modelos, pero viene a ser lo mismo si hablamos de: cocinar al vapor, cocina lenta a baja temperatura, salsa de tomate, natillas, mermelada, cremas, salsa roquefort, arroz con leche, crema pastelera, mahonesa y masa quebrada.

Accesorios incluidos en la compra del robot de cocina Lachef

Como decíamos, en los accesorios está buena parte del secreto del buen rendimiento de este robot de cocina, como sucede con otros muchos, con la base de una buena mecánica y construcción, claro está.

A parte de la jarra de acero inoxidable de alta calidad, y su correspondiente tapa con válvula para la regulación de la salida de vapor, los accesorios del robot de cocina Lachef incluidos (no tendremos que comprar por separado) son: el cestillo para la jarra, la mariposa, las cuchillas, el cortador vertical de verduras (que permite, entre otras cosas, rebanar con suma eficiencia), y la vaporera.

Robot de cocina Lachef: recetas

No hemos entrado a concretar el buen funcionamiento de la báscula incluida en la jarra del robot de cocina Lachef, un elemento que, en tiempos, marcaba la diferencia entre los robots de cocina de gama media y alta, entre los buenos y los medio buenos. En este caso, echamos los ingredientes en la jarra, y el pesaje resulta eficiente y preciso.

Sobre su manejo, pues ya hemos visto que contamos con programas específicos para hacer muchas cosas concretas, pero lo más importante es aprender a manejar tiempos y temperaturas desde su intuitivo panel y sistema de control con un sólo botón giratorio, todo en concordancia con el uso de los mencionados accesorios. Con todo, conseguimos abarcar un sinfín de elaboraciones.

Como decimos siempre, no es necesario hablar de recetas para el robot de cocina Lachef de forma específica, si entendemos lo anterior y nos convencemos de que cualquier receta para Thermomix o para cualquier otro robot de cocina que veamos en Youtube, o donde sea, la podemos adaptar para hacerla con esta máquina. Pero eso no quita que, cuando estamos empezando, no contemos con material específico. Pensando en eso, los creadores del robot de cocina Lachef han incluido un recetario completo en español en la caja, con el que tenemos para hacer más de 150 elaboraciones básicas, y no tan básicas.

Lachef: opiniones

No hemos podido recabar opiniones sobre el robot de cocina Lachef de compradores por ser un robot de reciente lanzamiento en el momento de edición de esta review, pero todos nuestros analistas coinciden en lo que venimos diciendo: por el precio del robot de cocina Lachef, resulta casi insultante hacer comparaciones con otros robots de cocina de gamas medias y altas, algunos de los cuales multiplican por 5 el coste de éste. Realmente, nos encontramos ante uno de los mejores robots de cocina calidad precio que hemos probado, y uno de los más completos. Desde luego, con el sello de marca española (aunque sea de fabricación china), no hemos visto algo igual.

Por qué comprar un robot de cocina Lachef

Teniendo en cuenta lo dicho, es realmente complicado no recomendar este robot de cocina barato y bueno a cualquiera que nos pregunte por este tipo de opciones. Obviamente, siendo una marca con menos trayectoria que otras, con mucho menos nombre, siempre tendremos una cierta sombra de duda, pero sabemos que la marca cuenta con un servicio que responde.

Por tanto, son varias las razones por las que nos lanzaríamos a comprar el robot de cocina Lachef, o incluso se lo recomendaríamos a cualquiera que quisiera gastar poco y tener la máxima calidad posible y las máximas prestaciones posibles, con los accesorios imprescindibles incluidos:

• Precio súper competitivo.
• Calidad media alta.
• Súper funcional.
• Manejo fácil.
• Marca española.
• Recetario en español incluido.

Alternativas al robot de cocina Lachef

Desde el principio hemos hablado precisamente del Lachef como alternativa al robot de cocina Lidl; por tanto, esto nos da una idea del tipo de robot que tenemos entre manos. Que nos hayan sorprendido por su precio y calidad, también tendríamos otros modelos que, a su vez, podríamos plantear como alternativas al robot de cocina Lachef:

• Create Chefbot Touch Large
• Infiniton Chef 365
• Moulinex ClickChef
• Taurus Foodie
• Ufesa TotalChef RK3

Pero no, no es sencillo encontrar modelos de robots de cocina con la calidad del Lachef, con un precio tan reducido.

Dónde comprar el robot de cocina Lachef

Desde la web oficial de la marca del robot de cocina Lachef no se nos da la opción de comprar este modelo, ni ningún otro producto. Pero Amazon funciona como vía de distribución de Lachef, y podemos encontrarlo al mismo precio de lanzamiento de la marca.

Parte del contenido de esta página procede de Amazon. Los precios y disponibilidad de sus productos cambian constantemente y se actualizan cada 24 horas. Se aplicará a la compra del producto el precio y la disponibilidad que aparezca en Amazon en el momento de la compra.